Обладнання
 
Про компанію
 
Новини
 
Сервіс
 
Партнерство
 
Контакти
 
Обладнання
 
Нове і реставроване хлібопекарське обладнання
 


Печі

 
Тістоміси

 

Допоміжне
обладнання

 
Кондитерське обладнання
 
Відсадні машини

 

Інше кондитерське обладнання

 
Нове обладнання
 
 
 
 
 
 
 
  Печі ротаційні
 

У ротаційних хлібопекарських печах обігрів пекарної камери забезпечує гаряче повітря, що подається вентилятором. Пекарна камера печі розрахована на завантаження одного або декількох стелажних візків, які можуть розташовуватися або на платформі, або підвішуватися на гачок. Протягом всього процесу випічки, візок здійснює обертальні рухи (ротацію).

 

ротаційні печі

 

Більшість виробників пропонують печі із вбудованим парогенератором, який забезпечує подачу пари в пекарну камеру під час випічки. Цей процес необхідний для глянцування поверхні виробів. В нашій пропозиції є  ротаційні печі газові та електричні з електромеханічним. Всі печі які пропонує ТМ «Bakermash» оснащені електромеханічною або електронною панеллю управління.


 
  Новини
 
21/08/2018
 
Тістоділитель-округлювач Fortuna 3 автомат, вживаний
 
- кількість поділів - 30;
- вага заготовок 32 - 70 г;
- висота 1470 мм;
- ширина 690 мм;
- глибина 800 мм;
- потужність 1.6 кВт, 400 В;

- гарантія 6 місяців;

- гарантійне і післягарантійне обслуговування.

 

Відео роботи: https://vimeo.com/286037158.

 

Є в наявності на складі у Львові.

 

alt

 

Усі запитання за телефоном (050) 4300180, або на електронну скриньку: bakermash@dobryjhlib.com.ua

 
21/08/2018
 
Тістоділитель-округлювач Fortuna 3 напівавтомат, вживаний
 
- кількість поділів - 30;
- вага заготовок 32 - 70 г;
- висота 1350 мм;
- ширина 580 мм;
- глибина 580 мм;
- потужність 0.74 кВт, 400 В;

- гарантія 6 місяців;

- гарантійне і післягарантійне обслуговування.

 

Відео роботи: https://vimeo.com/285993633.

 

Є в наявності на складі у Львові.

 

alt

 

Усі запитання за телефоном (050) 4300180, або на електронну скриньку: bakermash@dobryjhlib.com.ua

 

 
14/08/2018
 
Тістоміс L-подібний (лаповий) Diosna Hubkneter 120 (Німеччина), вживаний
 

- борошно - 75 кг;

- тісто - 120 кг;

- діжа і місильний орган виготовлені з нержавіючої сталі;

- потужність 3 кВт, 400 В;

- ширина 800 мм, довжина 1180 мм, висота 1370 мм;

- гарантія 6 місяців;

- гарантійне і післягарантійне обслуговування.

 

Чудово замішує туге, житнє та змішане тісто.

 

Відео роботи тістоміса: https://vimeo.com/284964507 та https://vimeo.com/284964853.

 

alt

 

Усі запитання за телефоном (050) 4300180, або на електронну скриньку: bakermash@dobryjhlib.com.ua